BÁNH QUY NGÓN TAY

HALLOWEEN

Halloween mà có những chiếc bánh quy ngón tay ghê rợn nhưng vui nhộn thế này thì bữa tiệc của bạn nhỏ chắc chắn sẽ nổi bật hơn bao giờ hết! Cùng các bạn nhỏ vào bếp để sáng tạo món bánh quy bơ dễ thương nhưng không kém phần "ma mị" này nhé!

Chúng ta sẽ tạo hình môt chiếc bánh quy như sau:

• Tạo hình ngón tay: Các bạn nhỏ sẽ vê bột bánh quy thành từng dải dài, tạo hình thuôn dài như ngón tay.

• Làm móng tay: Đính một lát hạnh nhân lên đầu ngón bột để làm móng tay, trông cực kỳ chân thực!

• Tạo đốt ngón tay: Dùng dao nhựa nhẹ nhàng khứa các vạch trên thân ngón tay, tạo thành các đốt ngón siêu tự nhiên.

Chỉ đơn giản vậy thôi mà các bạn lớp đã có ngay món bánh quy ngón tay độc đáo cho bữa tiệc Halloween rồi. Vừa vui nhộn, vừa "rùng rợn" sẽ khiến các bạn nhỏ cực kỳ thích thú!

BÁNH BỘT LỌC GÓI LÁ CHUỐI

Một món bánh truyền thống của miền Trung, được gói bằng lá chuối tươi xanh. Đây không chỉ là một món ăn dân dã mà còn là bài học về sự khéo léo và cẩn thận.

Dưới sự hướng dẫn tận tình của cô giáo, các bé từng bước học cách lau sạch lá chuối, phết một chút dầu lên để chống dính, rồi khéo léo múc bột, cho thêm nhân thịt rim thơm ngon vào, và bắt đầu gói lại.

Để gói được một chiếc bánh đẹp, các bé phải cẩn thận sao cho lá chuối không bị rách, và bọc kín để nhân không bị chảy ra ngoài.

LỚP KỸ NĂNG - BÁNH TRUYỀN THỐNG

PHỤC LINH

Bánh phục linh là món bánh truyền thống đặc trưng ở miền Tây, làm từ bột năng, nước cốt dừa, lá dứa. Đây là món bánh mà có lẽ là tuổi thơ của nhiều bậc phụ huynh, tuy món bánh chỉ làm từ bột đơn giản nhưng chứa đựng biết bao nhiêu kỷ niệm thời thơ ấu. Bánh phục linh có nhiều hình dạng, màu sắc khác nhau nên cũng rất bắt mắt. Để đưa cha mẹ về với tuổi thơ của mình, cô sẽ hướng dẫn các con sẽ làm bánh phục linh đem về mời nhà mình cùng ăn nhé!

Cha mẹ vui lòng cập nhật thông tin lịch làm bánh với GVCN lớp để đưa bé đi học đầy đủ và đúng giờ nè. Hẹn gặp các con tại lớp bánh truyền thống - Phục Linh của trường Mầm non Bảo Ngọc.

LỚP KỸ NĂNG - BẾP BÁNH

BÁNH QUY BƠ

Bánh quy được làm từ thành phần chính là bơ nên thành phẩm béo ngậy, giòn tan khi bánh chín mùi thơm ngào ngạt nức mũi làm cho đứa bé nào cũng yêu thích.

Bình thường các bé được ăn những chiếc bánh quy trong hộp thiếc vào dịp Tết, nhưng nay bé được tự tay mình làm nên rất thích, bạn nào cũng hào hứng, chăm chú tỉ mỉ, có bạn nói mình sẽ làm tặng mẹ, có bạn lại bảo mình sẽ làm tặng cô. Những tiếng cười nói ríu rít khiến cho phòng bánh trở nên vui vẻ lạ thường.

Các bạn nhỏ ơi, những chiếc bánh quy trở nên thơm ngon hơn không chỉ do các nguyên liệu đâu mà còn là do tình cảm yêu thương và tâm trạng vui vẻ của các bạn thổi vào khi làm bánh đó! Hôm nay chúng con đem bánh về, con mời cha mẹ thưởng thức nha!

BÁNH TRUNG THU

Thật ý nghĩa khi các con được tự tay mình làm chiếc bánh trung thu - chiếc bánh của sự đoàn viên, gắn kết. Tuy các con còn nhỏ, những công đoạn phức tạp như bao vỏ bánh cho nhân được sự giúp đỡ của cô nhưng con có thể cảm nhận được sự mềm mại, thơm béo của nhân dừa khi được vo viên nhân, cảm nhận viên bột sẽ có độ cứng hơn nhưng vẫn mềm dẻo và con thực hiện cán vỏ bằng dụng cụ ép gỗ, in khuôn những chiếc bánh trung thu cá chép xinh xắn.

Sau khi nướng những chiếc bánh sẽ được để nguội và đóng gói để con đem về nhà cùng thưởng thức với cha mẹ.